El Olor de la Nostalgia...!!!

Nostalgia...

Si buscamos en el diccionario el significado de nostalgia, encontraremos algo así como sentimiento de pena, tristeza y melancolía provocado por la lejanía o ausencia de los seres queridos, pérdida de un bien o posesión preciada o simplemente por el  pasado...

Todos hemos pasado por episodios de nostalgia, en algún momento de nuestras vidas nos invade y nos tortura....

Nos conseguimos añorando, extrañando y hasta deseando cosas que en algún momento tuvimos y que ya no están...

Puede ser por cualquier razón, pero nada mas doloroso que la nostalgia por un ser querido. Aquellos que por alguna u otra razón ya no están con nosotros... 

Si a eso le sumamos los olores familiares y característicos asociados a esos recuerdos, momentos o sentimientos, es mucho mas doloroso y sobrecogedor el pesar ...

No necesariamente la nostalgia es un sentimiento negativo, rara vez esta asociada a malos recuerdos, solo extrañamos los que queremos o nos hizo feliz en algún momento...

Es por esto que cuando mas sensibles estamos y percibimos un olor familiar que nos eleva mentalmente al pasado nuestros pensamientos recienten mayormente ese sentimiento...

Delicioso...

Quizás por que es en nuestra infancia donde fiamos la mayoría de estas memorias, de allí que estas épocas son propicias para el compartir, los reencuentros y hasta las reconciliaciones..

Así que aprovechemos estas fiestas, disfrutemos estos momentos, demosle gusto a nuestro paladar y sobre todo deleitemos nuestro olfato...

Sublime...

Felices fiestas y no olviden que en la vida, todo es Cuestión de Olores...

No cabe duda que nuestra memoria olfativa es muy poderosa, guardamos en nuestro subconsciente cualquier cantidad de aromas y fragancias asociadas a nuestro sentir...

Sobre todo por nuestra  varia gastronomía y los diferentes aromas que se asocian con estas. Tal es el caso de la navidad, donde aparece la espectacular hallaca y el nutrido pan de jamón y ni hablar del ponche casero o el dulce de lechosa...

La evocación de estas memorias, se hace mucho mas intensa en épocas dicembrinas, donde pareciera que hasta el aire confabula para traernos esos viejos y añorados tiempos...

Contra el mal humor, un buen olor...

A todos nos ha pasado que cuando estamos mal humorados, molestos o sensibles, los olores nos afectan mas de lo normal...

Si el olor es agradable lo sentimos mas dulce que de costumbre, pero si es desagradable, es como si nos taladrara la nariz..

Mejoran la salud y el Humor...

Esto no es casualidad, somos seres olfativos y por eso nos afecta emocionalmente cualquier aroma en el ambiente y estos directamente proporcional a nuestro estado de ánimos.

Por esta razón, cuando nos sentimos emocionalmente afectados o deprimidos, nada mejor que un cambio de ambiente para mejorarlo.

No tiene que ser nada tan elaborado ni sofisticado, solo con perfumar con un aroma agradable la habitación o sala de estar donde pasamos el rato sera suficiente..

Un aroma agradable, puede mejorar en cuestión de segundos nuestro estado de ánimos, no solo eso, puede hacernos sentir mejor hasta de un malestar inesperado...

Gel de Naranjas y canela

Pequeños cambios en el ambiente pueden estimular nuestras emociones para relajarnos, serenarnos y hasta calmarnos ante cualquier emoción adversa.  

Esto explica también,  por que los ambientes sucios, mal olientes y desordenados pueden de manera inmediata hacernos sentir mal, simplemente reaccionamos ante lo que olemos...

Por esta razón, no lo dude, cuando quiera mejorar su estado de animo, consiga un buen aromatizante, algún perfume y mejore su estado de ánimos. 

Actualmente es muy fácil, el mercado esta inundado de velas, esencias, limpiadores y toda clase aromas tanto naturales como artificiales que facilitan esta tarea.

Limones especiales

No importa cual uses, si lo compras o elaboraste tu misma, solo busca algo que te haga sentir mejor y úsalo a tu favor...

No olvides que en la vida todo es cuestión de olores...

Olores que reconfortan...

Los seres humanos somos emotivos, perceptivos y sobre todo olfativos. Cada día me convenzo mas de que las emociones están directamente relacionadas con el olfato..

Compartir un café con una amiga

Esto tiene mucho que ver con que hacemos cuando nos sentimos mal, estamos enfermos o enfrentamos algún problema. Cada quien lo maneja de forma diferente, pero el común denominador es la búsqueda de refugios personales, para pensar, relajarse o simplemente llorar...

Hasta un simple te...

Por lo general, buscamos un entorno conocido, un hombro amigo, un sitio tranquilo, un espacio familiar. Algunos, se inclinan por los temas religiosos, otros por el hogar, un lugar de la infancia o espacios abiertos. Es muy claro que en una crisis,  estar en un lugar extraño no ayuda...

Digo esto,  por lo tranquilizante que resultan emocionalmente hablando,  los olores familiares. Aunque no seamos conscientes, todos nuestros lugares favoritos tienen sus olores característicos y están gravados en la memoria. En la mayoría de los casos,  asociados a gratos recuerdos.

Por esa razón,  nos sentimos cómodos en determinados sitios. Por eso solemos volver cuando estamos tristes, solos o angustiados. No es casualidad, el simple hecho de estar allí y percibirlos nos relaja, levantan el animo o simplemente nos reconfortan.

La sopa de mamá

Para cada persona es un tema diferente, puede ser el olor a galletas, del hogar, la persona amada o la amiga de toda la vida..

No importa cual sea la razón, ni lo mal que nos sintamos. Un simple olor familiar puede hacernos sentir mejor en cuestión de segundos...


Este concepto debemos tenerlo muy en cuenta,  cuando enfrentamos situaciones difíciles o tratamos de consolar a alguien. Lo peor que podemos hacer,  es sacarlo de su entorno conocido, de su zona de confort..

Solemos creer que si lo alejamos, lo sacamos de su cotidianidad o  lo llevamos a otro sitio, la persona se va a sentir mejor. Pues que creen, no es cierto...

Crisis...

En esos momentos difíciles, necesitamos estar en un entorno familiar, donde conocemos bien los espacios, los olores, los ruidos...

En una crisis o cualquier otra situación, nada mejor que los olores y sabores conocidos para hacernos sentir mejor. No es casualidad,  simplemente todo es Cuestión de Olores...

Aromacologia

Cada vez mas, la ciencia se inclina al estudio del mundo de los olores y su influencia en los seres humanos...

Ambientar

No en vano,  somos una de las especies que, ademas de respirar, somos capaces de percibir y emanar nuestros propios olores...

La Aromacologia, es una nueva rama que estudia el efecto o impacto que tienen los olores en los seres vivos, como nos afectan, emocional, física y conductualmente...

Estimulos

Es bien conocido,  que los estímulos olfativos llegan al sistema limbico, donde se encuentra la memoria, donde ademas de la memoria, predominan los instintos básicos (Supervivencia, hambre, sed y sexo). Se trata del área mas primitiva de nuestro cerebro por lo que ejerce una fuerte influencia en nuestra conducta, claro esta de manera subcinsciente...

En el caso de la Aromacologia,  se han comprobado  muchos  beneficios  relacionados principalmente en áreas emocionales  tales como: relajación, alegría, sensualidad, felicidad y auto-confianza.

No debemos confundir, Aromacologia con Aromaterapia. Entre sus principales diferencias esta que la primera,  solo toma en cuenta los olores independientemente que sean sintéticos o naturales, en cambio la aromaterapia se basa en aceites esenciales o extractos naturales.

Ciencia o no. Es muy fácil, hoy en día, aprovechar los beneficios de esta y lograr con poco esfuerzo e imaginación, disfrutar de esta practica. Recuerden, solo se trata estimular el olfato para lograr  transmitir  de emociones a través  de este...

Debemos tomar en cuenta que los olores en el aire o ambiente donde nos desenvolvemos afectan nuestro estado de animo, de allí la importancia de hacer de estos lugares, espacios limpios y agradables

Si ademas de la higiene, podemos agregar olores sutiles, agradables y estimulantes. Los beneficios en nuestra vida cotidiana, son maravillosos.

Los invito a darse gusto. A disfrutar de estos estímulos y sus beneficios, no olviden que en la vida todo es Cuestión de olores...

El olor y las emociones

Olores agradables mejoran el animo 

Una de las definiciones que mas ha llamado mi atención en este mundo de los olores es la de Feromonas.

Cuando buscamos este termino en el diccionarios dice textualmente: son sustancias químicas, secretadas por los seres vivos, con el fin de provocar comportamientos específicos en individuos de su misma especie...

Una vez, entendido y digerido este concepto, todo lo demás esta muy claro. No dice animales o algunas especies. Dice "seres vivos..."

Si todos los seres vivos tenemos esa facultad, es lógico pensar que somos susceptibles a los olores, emocionalmente hablando...

En ese sentido, siempre me he preguntado por que algunos olores nos relajan, otros nos ponen de mal humor y algunos simplemente nos alegran el día.

Por que algunos olores nos  afectan, nos marcan y detonan en nosotros un mundo de emociones, solo con olerlos...

La definición de feromonas arroja muchas luces sobre este tema, somos seres olfato sensibles y esto se debe a que,  aun cuando nuestra nariz capta los olores es el cerebro a través del sistema limbico quien identifica y cataloga estos.

No olvidemos, que esa, es la parte del cerebro asociado con las emociones, por lo que  algunos lo llaman cerebro emocional o cerebro olfativo.

Tomando esto en consideración, no es de extrañarnos que los olores jueguen un papel relevante en las emociones y mas aun en nuestro estado de animo...

Desde siempre las personas han utilizado el olfato para identificar diversas cosas, amenazas, comidas, toxinas, y hasta parejas.

Hoy en día, la industria entendiendo el gran potencial que tiene este mundo sobre las personas a comenzado a utilizarlo para su beneficio.

Cada vez mas, percibimos y asociamos agradables olores con ciertas cadenas de tiendas y grandes marcas comerciales.

Emocionalmente hablando, se trata de capturar la memoria olfativa de las personas y asociarla con los agradables olores de las tiendas, cuando las personas pasan cerca del establecimiento recuerdan la agradable sensación de estar allí, irresistiblemente sienten la necesidad de entrar y por supuesto una vez dentro,  se convierten en clientes potenciales. 

Ahora bien, el comercio y la industria han logrado entender el gran potencial de los olores sobre las personas y lo esta aprovechado, por que nosotros aun no...


El concepto es básico, solo debemos tener en cuenta los olores que nos agradan y nos afectan y jugar con nuestro estado de ánimos en función de ello.

Poco a poco nos iremos dando cuenta de lo maleables que son nuestras emociones en relación a este tema...

No hay limites para su aplicación. Recuerden que en la vida todo es Cuestión de Olores...!!!

Algo huele mal..!!!.

Desde tiempos inmemoriales,  se ha tratado de explicar  el por que de ciertas reacciones y acciones producidas por los olores...

Tanto científicos como religiones, le han atribuido al simple hecho de respirar y oler, poderes sobrenaturales, mágicos y hasta un halo de misterio ...

Algunos son mucho mas temerarios y aseguran que este proceso vital.  es la explicación  para el muy nombrado sexto sentido...

Otros incluso, van mucho mas allá,  afirmando que los olores son vehículos portadores de buenas y mas noticias....

Como si de forma premonitoria,  el olfato pudiera advertirnos de un hecho inesperado o trascendental en nuestras vidas....

A ciencia cierta,  no podemos explicarlo, pero algunas veces nuestro subconsciente nos envía mensajes de alerta sobre ciertas personas y situaciones. Lamentablemente rara vez hacemos caso.

Sin embargo, para algunas personas, esto tiene gran significado. Han aprendido a escuchar esa voz interna, esa vocesita que les dice que se maneje con cautela.  Cuando eso pasa,  inmediatamente sabemos que algo no esta bien...Para muchos es casualidad, para otros,  instinto, para mi es simplemente olfato...

Definitivamente,  nuestro olfato puede a través de los olores,  advertirnos de ciertos hechos o eventos cercanos, no olvidemos que antes de ser visuales los seres humanos fueron odorosensibles por lo que no es de extrañarnos que podamos percibir mas que olores en el aire.

Todos sin excepción tenemos esta habilidad,no  debería ser indistinto para buenas o malas vibras, sin embargo es muy común que solo captemos las energías negativas.

Hay muchas versiones e historias que sustentan estas experiencias, hay casos insólitos de personas que aun sin verse nunca antes son muy afines al momento de conocerse y otras por las que sentimos rechazo inmediatamente.

Hay personas que aseguran que antes de la muerte de un ser querido percibieron un fuerte olor a crisantemos, otros antes de un accidente han sentido olor a sangre y en muchos casos ante una enfermedad grave perciben el olor a hospital...

En algunos casos, son las personas las que nos envían señales olfativas de que algo no esta bien,  las cosas no encajan o hay situaciones peligrosas...

Normalmente, las señales están allí, sentimos que algo no cuadra,  pero si tenemos poca experiencia con estos eventos, solemos darnos cuenta hasta que es demasiado tarde...

Estas situaciones son muy comunes en los casos de infidelidad, donde las parejas se ciegan a ver lo obvio,  lo evidente, aun cuando su olfato les grita que algo pasa...

Muchas personas en estos casos suelen decir que hay un mal presagio en el aire o lo que es mas común " Algo huele mal..." 

Así que la próxima vez que tengas esa sensación, no pases por incauto,  has caso a tu olfato... Recuerda siempre que todo es Cuestión de Olores...

Entre gustos, olores y sabores....

Experiencias familiares

Cada persona tiene un sabor favorito, un olor especial y
 una imagen en su memoria que le encanta...

Todo esto basándose en la combinación de recuerdos, algunas veces momentos felices asociados a un  sabor u olor determinado, estas memorias se activan al poner a prueba nuestros gustos.

Para la mayoría, la percepción de los sabores es algo muy personal,  si bien es cierto,  hay alimentos con sabores perfectamente estandarizados que son bien conocidos por la mayoría, no menos cierto, es que cada quien se inclina por lo que le resulta mas agradable al paladar...

Sin embargo,  no es tan simple como creemos; gran parte de las personas basan sus preferencias alimenticias en experiencias personales que no son mas que el resultado de estándares culturales y familiares.

Disfrute su elección...

Cuando se trata de sabores, lo gustos no tienen nada que ver con nuestra personalidad y si con la percepción  que cada uno tiene de ellos, pero sin lugar a dudas los olores juegan un papel super importante en estas decisiones...

Ciertamente, la vista puede influir a al momento de seleccionar un platillo u otro, pero el olor suele ser el factor definitivo...

Como siempre, nuestro olfato suele ser determinante en cada una de nuestras decisiones, no podía ser diferente al explorar nuestro paladar...

Y es que sin darnos cuenta, todas esas partículas que vuelan por los aires, se traducen en olores, y suelen decirle a nuestro cerebro cuales son los ingredientes, si están frescos, si son sanos para nuestro cuerpo o si no. 

Muchas veces, ordenamos algo y cuando lo traen,   por no hacerle caso al olfato, quien en ese momento nos alerta y nos dice que mejor ordenemos otra cosa, insistimos y listo, nos enfermamos...

O vamos a un sitio donde nos encanta algún platillo, e influenciados por alguien mas, terminamos inclinándonos por otra cosa y al final no es tan agradable como pensamos o lo que es peor aun,  nos cae mal...

Esto pasa por que nuestro olfato siempre esta alerta, pero cuando nos manda las señales al subconsciente, no hacemos caso, y preferimos inclinarnos por tal o cual sugerencia o apariencia...

Recuerden que no hay gusto sin olfato y viceversa...Así que la próxima vez que se trate de elegir un platillo o postre, tomen en cuenta su olfato, este siempre hará su mejor elección...

No olviden que entre gustos y sabores, todo es Cuestión de Olores...

Olores y Sabores...

Cuando hablamos de gusto y olfato la mayoría de las personas no terminan de entender donde comienza uno y termina el otro.

Pues les tengo noticias, no hay gusto sin olfato y viceversa...Solo nos percatamos de esto, cuando tenemos un fuerte resfriado, lo que atrofia nuestra percepción en cuanto a sabores y olores se trata...

Esto pasa, por que ambos sentidos co-existen.  De allí que son llamados también SENTIDOS QUÍMICOS,   porque el olor es la respuesta del sistema olfativo a los químicos transportados por el aire y el gusto es la respuesta del sistema gustativo a las sustancias químicas en la cavidad oral.   Lo que da como resultado los sabores, que no es mas que una sensación integrada,  de ambos sentidos. 

El sentido del gusto,  permite discriminar alimentos nutritivos de tóxicos, contribuye con el olfato y le permite seleccionar la comida de acuerdo al deseo de cada persona.

Los receptores del gusto se ubican en la lengua y en parte de la cavidad oral, se encuentran en grupos de 50 formando los botones gustativos en abultamientos formando papilas que son las que sujetan el alimentos, extraen las sustancias químicas de los alimentos y se disuelven en la saliva, luego la dispersan para alcanzar los receptores gustativos.

Ahora bien,  normalmente creemos, que podemos identificar una gran cantidad de sabores, pero en realidad estos están asociados a sensaciones primarias  como lo son el ácido, salado, amargo, dulce, picante.

Los receptores gustativos no son totalmente específicos, sino que las mismas fibras pueden responder a distintos estímulos químicos,  es decir, a  cualquier sabor...

El gusto suele variar según la especie, por ejemplo  el hombre y las ratas gustan del dulce,  pero el perro las rechaza. También dentro de la misma especie pueden existir marcadas diferencias, dependiendo de la edad, cultura y raza.  Un claro ejemplo es que   las personas ancianas tienen umbrales mas altos (sabor no es intenso) debido a la reducción de los poros gustativos y los niños toleran poco algunas especias porque su sentido del gusto es mas intenso (umbral bajo).

También, nuestro estilo de vida influye mucho en nuestros sentidos químicos, cada vez comemos alimentos mas procesados, prescindimos de las especies aromáticas y degustamos menos los alimentos. A veces ni siquiera nos damos el chance de olfatear y degustar lo que estamos comiendo. Solo engullimos mecánicamente...

De allí que nuestros sentidos se están volviendo cada vez mas obsoletos. Así que háganse un favor, la próxima vez que estén en un espacio abierto, en una mesa con alimentos, en el parque, dense el chance de oler, saborear y degustar, incluso al ser amado....

Aprovechenlo...

Recuerden que todo en la vida es Cuestión de Olores. No desperdicien ese momento...